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心喜紅,肝喜綠,脾喜黃,肺喜白,腎喜黑,五色養五臟!

夕瑤 2018-04-14 檢舉

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蒲公英入肝經,具有卓越的肝臟潔淨和增強效力,對肝臟和膽囊有補益,可排肝毒,且能增強肝臟再生能力。

日常多吃蒲公英或者用蒲公英根泡水喝,都有很好的護肝效果!

2、薺菜

薺菜味甘、性微寒,可以涼肝明目、利尿除濕。

薺菜中含有大量的胡蘿蔔素、b族維生素和維生素c,鈣、鐵含量也比較高,所以,具有清熱止血、清肝明目、利尿消腫的作用。

3、菠菜

菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養血的作用,是春天最適合養肝的蔬菜,春季菠菜最佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。

並且,菠菜利於腸胃,有助於人體排出,促進人體新陳代謝,有助人體健康。

菠菜的吃法很多,一般來說,吃菠菜最好過一遍水。

這是因為,菠菜中含有豐富的草酸,食用後會影響人體對鈣的吸收。因此,用開水過一遍可以減少草酸的含量。

脾喜黃——脾喜愛黃色

黃色食物攝入後,其營養物質主要集中在脾胃區域。多吃黃色的食物,有助於補養脾臟的,並且黃色食品可以提供維生素A和D,抗氧化,促進排毒,延緩衰老。

1、黃豆

黃豆有植物肉、綠色乳牛的美譽。中醫認為,黃豆健脾,益氣、增進食物的消化、促進營養的吸收。

此外,黃豆富含豐富的卵磷脂,久食可提高記憶力!

2、南瓜

南瓜不僅具有黃色食物的特點,其所含的果膠可以保護胃黏膜,讓其免受粗糙食物的刺激,促進潰瘍的癒合,很適宜脾胃不適的人食用。

並且南瓜含有能促進膽汁分泌的成分,可以加強胃腸的蠕動,幫助食物消化吸收。

3、小米

小米是五穀之首,性溫,具有健脾和胃的功效。

小米粥具有補氣健脾、消積止瀉的作用,可以調理因脾虛所致的久瀉、消化不良及積食腹痛等症。

小米粥所含的色氨酸,有助於緩解失眠和舒緩煩躁情緒。

肺喜白——肺喜愛白色

白色入肺,對滋養肺部有益。

1、白芸豆

中醫認為,白芸豆潤肺補氣、滋陰、肺主皮毛,久食白芸豆潤肺滑膚,溫中散寒!

此外,白芸豆豐富的維C,可增強抵抗力!

2、百合

百合甘,寒。歸心、肺經,具有養陰潤肺,清心安神的功效。

百合含有的維生素C及維生素E等其他維生素,可以促進肌膚的新陳代謝,使肌膚變好。

它除了含有以上的物質之外,還含有蛋白質、脂肪、澱粉、還原糖、蔗糖、果膠、秋水仙堿、維生素B、鈣、磷、鐵等物質,對人體起到補益的作用。

百合還能滋陰潤肺,對陰虛燥咳也非常有效。

3、銀耳

銀耳是真菌類植物之一,素有“菌中之冠”之美稱,同時也屬白色食物,中醫認為銀耳性溫潤,性平,味甘,不僅可滋陰補氣,同時還可扶正固本,又具清腸之功效。

銀耳具有潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。

腎喜黑——腎喜愛黑色

黑色是養腎的,黑色食物對於補腎、防治心腦血管疾病、抗衰老的效果是最為明顯的。

1、黑豆

黑豆被古人譽為“腎之穀”,黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者。

黑豆還含有維生素B2、黑色素,對防老抗衰、增強活力、美容養顏有幫助。

2、黑芝麻

黑芝麻性平味甘,有補肝腎、潤五臟的作用,對因肝腎精血不是引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘等較好的食療保健作用。

它富含對人體有益的不飽和脂肪酸,其維生素E含量為植物食品之冠,可清除體內自由基,抗氧化效果顯著。

3、黑米

黑米也被稱為“黑珍珠”,含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效,其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍,冬季食用對補充人體微量元系大有幫助。

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來源:www.toutiao.com
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